埃爾雲克國家森林公園 (El Yunque National Forest) 綿延的山脈,覆蓋著茂密的植被和樹林。

埃爾雲克國家森林公園 (El Yunque National Forest) 鬱鬱蔥蔥的山脈。照片來源:Shutterstock。

Three Perfect Days:波多黎各之旅

第 1 天

A guide through Old San Juan’s food...and history.

第 2 天

Contemporary art, beachfront piña coladas and wood-fired cooking.

第 3 天

A rainforest hike and an illuminating kayaking trip.

波多黎各已躍上全球舞台,成為吸引世界各地遊客前來探訪的繁華熱帶旅遊勝地。純淨的白色沙灘和碧綠的海水、茂密的雨林和古樸的衝浪小鎮,波多黎各是一處充滿各種可能的天堂。聖胡安 (San Juan) 位於多明尼加共和國和英屬維京群島之間,其岸邊座落著世界頂級的餐廳和酒吧。前來的遊客還可以探索島上悠久、錯綜複雜的歷史。前往這裡時,記得參考我們在波多黎各的推薦行程以及最佳的用餐和住宿好去處。

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第 1 天

聖胡安舊城區的美食和歷史指南

公主大道 (Paseo de la Princesa) 上的石尖瞭望台,可俯瞰聖胡安的水域。
黃昏時刻的公主大道 (Paseo de la Princesa)。照片來源:Shutterstock。

住宿

Palacio Provincial:這家酒店曾是波多黎各議會所在地,後來成為該國國務院所在地,現在則重新打造成一家精品酒店,迎接前往聖胡安的遊客。不妨前來享受酒店的豪華設施,且從酒店步行即可前往各熱門景點。

必做及必看行程

聖胡安舊城區 (Old San Juan):聖胡安的歷史起源地。該鎮於 1509 年首次有居民定居,擁有數百年的歷史。色彩柔和的西班牙殖民時期建築排列在鵝卵石街道兩旁,承載著 500 年的回憶和事件。沿途欣賞的景點包括波多黎各第一任總督環龐斯德利昂(Juan Ponce de León)的雕像,該雕像是由英國 1792 年入侵失敗時遺留的大砲改造而成。

山坡上聖胡安的建築和大西洋的遼闊景色,遠處還有聖菲利普莫羅城堡(Castillo San Felipe del Morro)。
聖胡安與大西洋交會之處。照片來源:Shutterstock。

Plaza del Quinto Centenario:此廣場建於 1992 年,為慶祝哥倫布首次航行至美洲 500 週年而建,在此可欣賞到埃爾莫羅和大西洋的壯麗景色。前來參觀 16 世紀的聖菲利普城堡 (Castillo San Felipe del Morro),這座堡壘座落於海邊,曾被認為堅不可摧。隨後,漫步到周圍的草地,那裡有一座紀念碑,標示著荷蘭人入侵堡壘最接近的一次。

利用廣角拍攝的巴拉哈兵營 (Cuartel de Ballajá),這是一棟紅色和米色相間、擁有許多拱門的三層建築。
巴拉哈兵營 (Cuartel de Ballajá)。照片來源:Shutterstock。

巴拉哈兵營 (Cuartel de Ballajá):該建築曾經是一座兵營,現在則是美洲博物館 (Museum of the Americas) 和第四代唐魯伊斯咖啡館 (Don Ruiz Coffee Shop) 的所在地。

Spoon 的社區美食之旅:品嚐來自城市各地的美食,感受聖胡安的本地風味。沿途所見所聞,就像上了一堂豐富有趣的歷史課。

聖胡安舊城區一條狹窄的鵝卵石街道兩旁排列著色彩繽紛的建築物,街道盡頭隱約可見樹木。
漫步在聖胡安舊城區色彩繽紛的鵝卵石街道上。照片來源:Shutterstock。

在聖胡安舊城區購買紀念品:詩人廊道 (The Poet’s Passage) 拾起一張波多黎各地圖、在 Mundo Taíno 試戴土著面具 (vejigante) 或在 Mi Pequeño San Juan 瀏覽陶瓷作品。

純粹的靈魂 (Pure Soul):店主 Sylma Cabrera 活力四射的商店收藏了來自世界各地的服飾。瀏覽 200 位當地設計師設計的配件或 Cabrera 自己設計的鮮豔亞麻連身裙、襯衫和男裝系列。她表示:「這就是波多黎各的時尚所在,在意想不到的地方找到寄託,」

La Factoría:它曾位列 2019 年全球 50 家最佳酒吧排行榜,有些人因此聽過它的名聲;有些人則因為此處是「Despacito」這首熱門歌曲音樂影片中的派對場景,而得知此處;更多人是因為這個俱樂部洞穴迷宮般的空間設計、源源不絕的飲品,還有通宵達旦的舞池,慕名而來。

用餐好去處

Chocobar Cortés:這家擁有 95 年歷史的家庭式朱古力專賣店,無時無刻皆是大排長龍。在此可盡情享受美味甜點,對於成年人來說,還有加了濃郁百利甜 (Baileys) 的冰朱古力馬天尼可供選擇。

Hecho en Casa:這間經典的聖胡安午餐餐廳提供新鮮現做的料理、冷飲,還有親切的員工服務。

某人手裡拿著古巴三文治的特寫圖片。
試試聖胡安風味的古巴三文治。照片來源:Shutterstock。

La Taberna Lúpulo:這家是隱藏版美食商店,對自己的商品充滿自信。來此品嚐令人驚豔的本地風味古巴三文治,並配上一杯波多黎各啤酒。

1919 餐廳:該餐廳位於擁有 105 年歷史的康達多范德比爾特酒店 (Condado Vanderbilt Hotel) 內,由行政總廚 Juan José Cuevas 負責經營,他是第一位獲得米芝蓮星級殊榮的波多黎各人。他的烹飪哲學是「品味而不分心」,他的菜餚均採用本地手工藝品以及農民栽種的食材精心製作,並用風味和手藝重新定義了傳統美食。

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第 2 天

當代藝術、海濱鳳梨可樂達 (piña colada) 雞尾酒與柴燒料理

色彩繽紛的房屋排列在山坡上,俯瞰著聖胡安的海灘。
色彩鮮艷的建築物沿著懸崖櫛比鱗次。照片來源:Shutterstock。

住宿

卡里波希爾頓酒店 (Caribe Hilton):這間酒店是首家在美國大陸以外建造的希爾頓酒店,也是鳳梨可樂達 (piña colada) 雞尾酒的發源地。探索佔地 17 英畝的熱帶天堂,包括九家餐廳、一座海濱泳池綜合設施和私人沙灘。

必做及必看行程

從康達多海灘 (Condado Beach) 和大海拍攝的廣角鏡頭,背景是聖圖爾斯 (Santurce) 的天際線。
聖圖爾斯的天際線。照片來源:Shutterstock。

聖圖爾斯:盡情沉浸在這座城市的藝術區,盡情感受各種色彩、感覺和質感。

Calle Cerra:這是一處社會評論與文化充斥街道的空間。沿著飾有壁畫的街道漫步:欣賞引人入勝的迷幻藝術、異想天開的幾何圖形以及對從 Spike Lee 到當地傳奇歌手 Ismael Rivera 等所有人致敬的作品。探索描繪波多黎各國旗的俏皮繪畫以及其他作品。

當代藝術博物館 (Museum of Contemporary Art):當代藝術博物館的誕生源於對展示和推廣波多黎各當代藝術及其表現形式的迫切需要。博物館收藏了加勒比海地區和拉丁美洲 20 世紀中葉至今的作品,它的館區和收藏品讓訪客佇足思考其意義和背景,每個展示間都是藝術家與觀眾之間的深刻對話。MAC 代表情感:坦率的憤怒、無畏、浪漫、痛苦和脆弱––猶如波多黎各人赤裸的內心。

巴西莓果碗上鋪滿新鮮水果。
巴西莓果碗。照片由 Stocksy 提供。

用餐好去處

Kamoli:主打全天然食材和健康飲食的咖啡館和商店。可一邊欣賞珠寶展示,一邊品嚐口感清新的巴西莓果碗。

Bacoa Finca + Fogón:這家充滿社區意識的餐廳位於島嶼森林深處的湖畔,以柴燒料理為特色,延續了波多黎各人在樹林中舉行篝火晚宴的傳統。廚師 Raúl Correa、Rene Marichal 和 Xavier Pacheco 合力烹製一頓令人難忘、充滿加勒比海風味和逗趣創意的美食。

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第 3 天

雨林健行與啟迪心靈的獨木舟之旅

陰天穿過埃爾雲克 (El Yunque) 茂密森林的碎石路。
埃爾雲克國家森林公園 (El Yunque National Forest)。照片來源:Shutterstock。

住宿

Dreamcatcher by DW:這間時尚的衝浪海濱酒店是聖胡安唯一的一間素食精品酒店。酒店擁有 19 間專屬客房和套房,全部採用附加熱帶風情露台的獨特設計。您可以在此享用包含三道菜的素食早餐,或前往 24 小時全天候營業的飲品和小食吧檯,放鬆享受。

必做及必看行程

El Yunque:這是唯一受到美國國家森林局監管的熱帶雨林。森林面積為 29,000 英畝,是面積最小但生物多樣性最豐富的國家森林之一。當您徒步沿著公園美麗的步道前行時,不妨留意巨大的冠軍樹,以及生長在青苔覆蓋的樹幹上、一度瀕臨絕種的小蘭花。漫步在令人屏息的小徑上,欣賞令人驚歎的島嶼全景。

泛著生物藍光的海浪沖上岸。
泛著生物藍光的海浪沖上岸。照片來源:Shutterstock。

蚊子灣 (Mosquito Bay) 獨木舟之旅:日落之後,獨自或與他人一起划船前往波多黎各的生物藍光海灣,這裡的微生物在受到干擾時會發光。當您划槳時,可觀看霓虹藍光在波光粼粼的水面上舞動。

食物在平底鍋上用明火烹調。
在明火上烘烤的食物。照片來源:Shutterstock。

用餐好去處

La Estación:這家餐廳曾經是法哈多的廢棄加油站,現在融合了傳統的美式燒烤和加勒比海風味和風格,這樣的組合非常神奇。盡情享用以來自本地農場和水域的食材在屋外篝火上烹製的菜餚,保證這會是讓您畢生難忘的經驗。

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預訂下趟冒險旅程

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